Docteure en Chimie analytique de l’Université de Tonji, spécialisée en gestion environnementale et développement durable, Tang Shen Nan est aujourd’hui co-fondatrice et R&D Manager de l’Institut de recherche Yan’an Tang, un acteur de la vulgarisation scientifique en Chine. Forte de ses connaissances et de sa carrière professionnelle en tant qu’Ingénieur senior en R&D à Unilever, Tang Shen Nan est devenue l’un des comptes officiels de WeChat les plus connus du secteur de la beauté. Tang Shen Nan a également publié de nombreux articles et brevets à facteurs d’impact élevés dans des revues nationales et étrangères, elle a développé des dizaines de produits de beauté et a été invitée à donner des conférences à la China Beauty Expo CBE, lors de la réunion annuelle de l’industrie des détergents en Chine, ainsi qu’à Jumeili, PCHi, Daily Chemicals Forefront et à d’autres conférences de la filière, pour partager son expertise sur les tendances de consommation, les technologies R&D et le secteur de la beauté en général.
Jusqu’à présent, notre industrie cosmétique a fait de grands progrès dans presque tous les aspects techniques : les matières premières que nous utilisons ont été soigneusement sélectionnées, les descriptions de produits sont plus concises et précises, l’indice de sécurité des produits est plus fiable, la production et le contrôle du processus de fabrication est plus précis et la qualité du produit est plus contrôlable. Avec les problèmes environnementaux croissants, le développement durable est devenu un sujet brûlant aujourd’hui. L’industrie cosmétique a réagi, de nombreuses marques ont lancé des produits naturels, biologiques et sains pour répondre à la tendance internationale et satisfaire la psychologie du consommateur. Ces dernières années, l’industrie cosmétique a montré une tendance au développement durable, comme on peut le voir dans les formulations (formules personnalisées), la conception biologique (formules synthétiques pour réduire la charge des usines mobilisant des ressources considérables sur les plantations environnementales), les matériaux d’emballage et la cosmétique sans eau. Sous l’influence de ces tendances, quelles sont les priorités de l’innovation R&D des entreprises locales ?
En termes de taille du marché, en 2018, la Chine a dépassé les États-Unis pour devenir le marché de produits de soins de la peau le plus important au monde, avec un volume de plus de 400 milliards de yuans. Sur le marché national de la beauté est également apparue la tendance de l’origine naturelle, du respect de l’environnement, de la « clean beauty », etc.
En septembre, nous avons publié, conjointement avec CBE et Beauty Data, le livre blanc sur la science et la technologie qui examinait l’innovation des entreprises de beauté locales dans différents domaines. En termes de développement de l’innovation, les entreprises de cosmétique locales ont continuellement augmenté leurs investissements dans les infrastructures et les employés R&D, et elles n’ont cessé d’investir dans les matières premières, les brevets, les formulations, les processus et les emballages. Parmi eux, les progrès réalisés dans le domaine des brevets sont particulièrement importants.
Dans le domaine des brevets, les entreprises de beauté nationales ont réalisé des progrès importants. Par rapport aux types de brevets déposés en 2010 et 2018, dans l’industrie cosmétique chinoise, la proportion de demandes de brevets d’invention a augmenté, tandis que le pourcentage de brevets de conception d’emballages a diminué. Par rapport à la proportion de demandes de brevets de cosmétiques dans le pays et à l’étranger, la Chine ne représentait que 11 % des brevets mondiaux en 2010, mais 47 % des brevets mondiaux en 2017.
Certains disent : « Il ne suffit pas de garantir que les cosmétiques sont uniquement naturels. Le véritable objectif devrait être les cosmétiques biologiques. » D’après votre expérience, y compris les aspects conflictuels du développement de l’industrie locale, qu’en pensez-vous ?
Nombreux sont les consommateurs qui associent les extraits de plante à des principes non agressifs, naturels, respectueux de l’environnement, biologiques, exempts de toute pollution, non stimulants, etc. En fait, les matières premières d’origine naturelle ne sont pas synonymes de sécurité. Certains produits d’origine naturelle sont même toxiques, et certains extraits de plantes ne sont pas moins irritants. Biologique ne signifie pas complètement sûr et non agressif. On peut seulement dire qu’aucun agent chimique n’est utilisé pendant la culture.
Je ne pense pas que nous devrions déifier le « naturel et biologique », ni diaboliser les extraits de plantes comme étant conceptuels et inefficaces.
Il existe en effet de nombreux ingrédients biologiques et ressources naturelles d’excellente qualité dont l’efficacité et la sécurité sont remarquables. Nous pensons que ces ingrédients d’excellente qualité deviendront progressivement la tendance du marché, qu’ils peuvent guider de manière positive les progrès de l’industrie cosmétique, apporter des produits efficaces et sûrs aux consommateurs et amener l’industrie cosmétique vers une tendance durable.
Du point de vue du cycle écologique mondial, toute la société devrait réfléchir à l’impact de ce que nous pouvons faire sur l’environnement. Quelles mesures faut-il prendre pour éviter le gaspillage des ressources en eau ? Comment réduire les déchets dans le processus de production des usines ? Afin de réduire les émissions de gaz à effet de serre, quelles mesures d’économie d’énergie faut-il prendre ? Toute la société devrait agir dans ce sens. Quelles sont les actions des entreprises locales dans ces domaines ?
Aujourd’hui, de plus en plus de consommateurs se préoccupent du suremballage, ils préfèrent les produits dotés d’emballages minimalistes. J’ai été particulièrement impressionné par le message d’un consommateur qui, après avoir lu l’article sur les matériaux durables, a suggéré d’utiliser des pailles en verre ou en acier inoxydable pour réduire l’utilisation de pailles en papier et en plastique.
Les marques ayant des valeurs environnementales sont plus populaires. Désormais, de nombreuses marques ont mis en place des activités liées au recyclage de bouteilles vides comme, par exemple, le programme de recyclage des bouteilles vides de Kiehls et Innisfree. Head & Shoulders, une filiale de Procter & Gamble, a lancé un shampooing dans une bouteille noire conçue avec des matériaux d’emballage en plastique recyclé. Unilever s’est engagée en faveur du développement durable pour rendre ses emballages de produits plus respectueux de l’environnement. Cette tendance est également apparue dans l’industrie cosmétique nationale, et de nombreuses marques réduisent les emballages excessifs, fournissent des emballages complémentaires, utilisent des matériaux d’emballage recyclables, etc.
Le concept de protection de l’environnement de la marque prend de plus en plus d’importance, notamment dans le système de valeurs des personnes qui, lors de leurs achats, recherchent des produits « axés sur les ingrédients ». Et il est progressivement devenu un facteur d’influence pour les consommateurs dans le choix des produits cosmétiques. Près de 50 % des consommateurs se soucient de la pollution environnementale générée par les produits cosmétiques.
En tant que service de vente au détail ou en gros de cosmétiques, Tang Shen Nan fournit également aux consommateurs des informations et des suggestions commerciales (agence de conseil aux consommateurs). Quelles sont les attentes des fournisseurs de matières actives pour les sociétés de conseil en gestion d’entreprise ? Quels types de produits actifs les marques locales souhaitent-elles utiliser (données cliniques ? brevets ? quel type de plantes ? rares ?)
Selon les données sur les consommateurs de Tang Shen Nan Fans, la demande globale en matière de soins de la peau est principalement axée sur les soins hydratants, éclaircissants, antioxydants et anti-âge.
L’ingrédient le plus populaire est la vitamine A (rétinol et ses dérivés), suivie de la vitamine B3, du céramide et de l’acide hyaluronique. Viennent ensuite les extraits de Centella asiatica et le Lysat de Ferment Bifida, la vitamine C et ses dérivés, et les peptides qui représentent plus de 40 %. En second lieu, on trouve le Pro-Xylane, la vitamine B5, l’acide salicylique, le resvératrol ainsi que les acides aminés et les acides de fruits qui sont également des ingrédients populaires parmi les consommateurs.
Par conséquent, nous espérons proposer des matières premières plus efficaces pour les soins anti-âge et éclaircissants.
Dans le cadre de la tendance massive du développement durable, à quelle étape le processus d’innovation R&D nécessite-t-il la coopération des fournisseurs de matières premières ? Au début de l’innovation, quels aspects technologiques les marques s’attendent-elles à résoudre avec les fournisseurs de matières premières ?
Désormais, les consommateurs espèrent vivement que la marque pourra leur donner plus d’informations, comme la certification de sécurité des matières premières, les données d’efficacité des produits, des informations sur le contrôle de la qualité, la production et l’environnement.
Par conséquent, la marque attend des fournisseurs de matières premières qu’ils communiquent des données sur les sources, la sécurité et l’efficacité des matières premières, ainsi que des brevets, de la documentation ou un support de données expérimentales, comme des données expérimentales cliniques et des tests d’évaluation sensorielle des produits.
Dans ce contexte, certaines marques et certains fournisseurs de matières premières ont développé conjointement des produits pour présenter une situation gagnant-gagnant.
Quel est le cycle actuel d’innovation R&D ? Quels sont les nœuds nécessaires ? Quel type de coopération ou de réserve préalable la marque s’attend-elle à avoir avec le fournisseur de matières premières ?
Le laboratoire met au point une nouvelle technologie : des matières premières à la vérification de la sécurité, puis l’application et la vérification de l’efficacité des formulations de produits. Cela prend du temps. Par exemple, de nombreux produits cosmétiques ont appliqué la technologie du micro-environnement de la peau de la première littérature en 2007 à aujourd’hui.
Il permet d’observer les changements dans la demande des consommateurs, de concevoir de manière anticipée et de vérifier la sécurité et l’efficacité. De même, il permet une coopération active avec la marque et fournit un soutien en matière de technologie et d’approbation.
Quel type de modèle de coopération sera poursuivi avec les fournisseurs de matières premières sur la route de l’innovation et de la recherche cosmétiques à l’avenir ?
Il est nécessaire de découvrir de nouveaux besoins précis grâce aux messages des consommateurs, d’accéder à la recherche dans de vastes échantillons de données pour trouver les points faibles et les formules optimisées avec lesquelles les consommateurs, les formulateurs et les fournisseurs de technologie. Finalement, on obtient des produits que les consommateurs aiment et rachètent.
En ce qui concerne les crèmes, nous avons constaté que la demande des consommateurs en crèmes pour le visage donnait la priorité à l’hydratation, suivie du maintien de la barrière cutanée, puis des besoins en matière de soins anti-âge et éclaircissants. Parmi les ingrédients qui réparent la barrière cutanée, la Centella asiatica, le céramide et la vitamine B5 font partie des trois ingrédients réparateurs les plus appréciés des consommateurs.
En termes de sensation de la peau, nous avons également évalué les produits les plus vendus de la catégorie des crèmes et optimisé la formule afin d’améliorer la sensation de la peau. Enfin, nous avons amélioré cette crème réparatrice aux céramides, un produit particulièrement apprécié.
Y a-t-il des changements dans les demandes de soins de la peau des consommateurs chinois ?
La demande de soins de la peau a peu changé, mais la demande de segmentation augmente. Dans le même temps, avec l’âge, l’impact des décisions d’achat des consommateurs est très différent.
Les consommateurs passent progressivement à la rationalisation et accordent plus d’attention au produit lui-même. La plupart des consommateurs utilisent leurs premiers cosmétiques à l’âge de 19-22 ans, suivis des 16-18 ans, soit la majorité de la période du lycée à l’université. À cette période, la maturité psychologique se développe progressivement. Lors du premier achat de cosmétiques, la plupart des consommateurs se concentrent sur le prix, puis sur la notoriété de la marque, l’efficacité, l’utilisation et les recommandations des amis. Désormais, lors de l’achat de produits cosmétiques, l’efficacité passe au premier plan et devient le facteur le plus important, suivie de l’utilisation et du prix. Il est à noter que la confiance du circuit d’achat et l’évaluation des blogueurs sont plus importants par rapport à l’achat initial.
Les consommateurs chinois ont-ils changé leurs demandes après l’épidémie de COVID-19 ? Comment les marques répondent-elles à ces changements ?
Premièrement, les consommateurs accorderont plus d’attention que jamais à la qualité.
De plus en plus de consommateurs ont choisi d’acheter en ligne pendant l’épidémie, les marques de beauté doivent donc trouver un équilibre entre les achats en ligne et en magasin. Par rapport à la situation existant avant l’épidémie, la tendance d’achat en ligne est plus faible, peut-être en raison du temps d’isolement plus long dû à l’épidémie. Les consommateurs veulent faire leurs achats en magasin, mais la tendance générale est que les achats en ligne sont supérieurs aux achats en magasin. Après l’épidémie, les marques auront enrichi leurs catégories pour répondre aux besoins des consommateurs et, dans une certaine mesure, réaliser des activités en ligne communes, tout en stimulant les ventes en ligne et en magasin.
Pouvez-vous nous dire quel sera le prochain lancement d’ingrédient et comment utiliser les données pour l’aider ?
Avec l’essor des produits « axés sur les ingrédients », de plus en plus de consommateurs achètent de manière rationnelle, ils accordent plus d’attention aux effets et à l’efficacité des produits, et de plus en plus de marques commencent à se servir des ingrédients pour décrire leurs produits.
« Produits axés sur les ingrédients » 1.0 : on constate que les consommateurs de produits de beauté recherchent de plus en plus des ingrédients fonctionnels lors de l’achat de cosmétiques. Il existe de nombreuses notes sur la plateforme Xiaohongshu qui sont classées par composition.
« Produits axés sur les ingrédients » 1.5 : les marques qui proposent des actifs concentrés commencent à apparaître, et de plus en plus de marques utilisent la teneur en ingrédients dans le cadre du lancement de leurs produits. La compétition en termes de teneur en ingrédients a commencé à voir le jour. Cependant, une teneur élevée ne signifie pas un effet optimal. La R&D doit tenir compte de la sécurité des formules, de la technologie des procédés et des ingrédients.
« Produits axés sur les ingrédients » 2.0 : l’ingrédient suivant ne sera pas un ingrédient, mais peut être une combinaison d’ingrédients et une matrice ou une technologie telle que la neurocosmétique et l’autophagie. Mais sa performance ultime sera l’effet apporté par le produit, et plus d’attention sera accordée à l’efficacité.
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