Puentes de disulfuro: la clave para un pelo sano a nivel molecular

El cuidado de los puentes de disulfuro resulta fundamental para la salud capilar. Al tratarse de un elemento de la estructura del pelo a nivel molecular, su bienestar e integridad a menudo solo pueden comprobarse a través de señales externas. No obstante, los indicios son claros: cabello seco, apagado o áspero son algunos de los avisos de que los puentes de disulfuro y las importantes funciones que cumplen a nivel estructural han podido quedar comprometidos.

El actual supone un momento en el que consumidores cada vez más informados demandan tratamientos orientados a mantener la salud capilar de un modo profundo. En este sentido, las marcas que deseen innovar y diferenciarse, yendo más allá de la queratina para reparar y fortalecer el cabello, pueden poner el foco en aspectos estructurales más profundos, como los puentes disulfuro.

Qué son los puentes de disulfuro del cabello

Los puentes de disulfuro son un elemento clave en la estructura capilar por su papel en la estabilización de la estructura tridimensional de las proteínas. Desde el punto de vista químico, se definen como enlaces covalentes formados entre dos átomos de azufre.

Se ocupan de mantener la unión entre las cadenas de proteínas, a la par que garantizar su flexibilidad, estabilizando su estructura y previniendo roturas. Un rol fundamental que habla de la necesidad de protegerlos.

Tratamientos químicos como tintes, decoloraciones o permanentes pueden resultar en un daño enorme para los puentes disulfuro: al entrar los agentes químicos en contacto con las proteínas, pueden destruir sus enlaces. Destaca aquí la carbonilación, un fenómeno que implica la unión de grupos de carbonilo a los residuos de algunos aminoácidos en las proteínas, y que resulta particularmente preocupante por ser irreversible, alterando la estructura y función de las proteínas capilares para siempre. 

En este sentido, la protección de los puentes de disulfuro debe necesariamente tomar un enfoque preventivo. 

Keradeep: el ingrediente activo natural que protege los puentes de disulfuro de forma preventiva

Con el foco puesto en el cuidado preventivo de los puentes de disulfuro, desde Provital hemos unido ciencia del cuidado del cabello avanzada y tecnología puntera para desarrollar  Keradeep.

Un ingrediente activo basado en un extracto de corteza de pino, su alto contenido en compuestos antioxidantes como polifenoles lo ha convertido en un aliado fundamental para el cuidado frente al daño irreversible a las proteínas capilares.

Su acción se basa en prevenir la aparición de grupos carbonilo y la formación de especies de cistinas oxidadas. Una intervención crítica que ha podido ser observada durante un protocolo de ensayos ex vivo altamente vanguardista, desarrollado gracias a la alianza de Provital con tres empresas pioneras: 

• Visualización y cuantificación de las proteínas carboniladas a través de una sonda fluorescente patentada por Oxi-Proteomics.
• Estudio de la fibra capilar a nivel molecular a través del uso de Espectroscopía de Infrarrojo por Transformada de Fourier (FTIR), desarrollada por ALBA Synchrotron.
• Estudio de la disposición estructural de la queratina a través de birrefringencia (Xpolar®), desarrollada por Kamax Innovative System.

Un conjunto de estudios que han permitido determinar la eficacia de Keradeep para la protección preventiva de los puentes de disulfuro, confirmando sus capacidades para convertirse en un ingrediente fundamental en tratamientos de preservación estructural del cabello.